明 正

2000/05/01
明生再び｡やっぱり取材した後はすぐに記事を書かないと記憶がなくなって､いい記事が書けないなぁ｡反省｡

テーマは｢フィール･カプサイシン｣??

このチャーシューのでかさを実際に見て､柔らかさを味わって欲しい｡ごはんの量もたっぷり2人前はある｡女性なら半分でも十分なのではないか｡しかもこれも辛い!	前回食べたときには､風邪(というか花粉症)をひいていたため非常に苦労して食べた坦々麺｡辛いんだけど､のどごしがスッキリしているという変な感じがするのが不思議｡八角のせいかと言うと､マスターは｢酢のせいでは｣と言う｡	モロヘイヤを練り混んで作ってあるため､緑色の皮が特徴｡まずお酢で食べて欲しいとのこと｡手作りで勝負の味がわかるか!?次はみそだれで食べることが推奨されている｡テイクアウト可｡

6月に入ってから､明生の看板には新メニューが掲載されている｡新メニューを取材しに行かなければ!!

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更新日　00/06/11
名前　(ま)